2016年3月21日 星期一

[服裝週]無窮 X ESCHER



先附上整體的作品照,文章之後再添加(SORRY還在整理作品集,卻又忍不住分享了)


無窮

無窮盡的空間,沒有開始,亦無結束,如夢囈般地循環著。
艾雪以線條、明暗、漸變的手法,遊走於二度及三度空間,
似是合理,卻不合理;似是平面,卻又不全然,
四方連續、圖地反轉、莫比烏絲帶,
模糊了真實與假象的邊界,創造出了無止盡的循環世界,
亦如宇宙毫無盡頭,而世間也必將在時間上無始無終,在空間中無盡無休,
永無停歇地,持續,循環著。


2015年7月28日 星期二

[new life]傾城x中文

一樣的     午後   /    雷鳴    群起
湛藍的天      被灰軟的雲     遮蔽

而後
滂沱大雨     紛至沓來


一樣的   午後   /    書   的氣味     雨   的潮濕        風   的旋律

靜靜的      無聲的       侵入我       閒適的      生活






書    還真是個好東西      我想

就這樣一天天     無止盡的    讀了     一本 又一本

推理  言情   散文   詩

唯一的共同點    是    無一本   翻譯的書
道道地地的    始終皆是   那廣漠深奧極富學問及美感的中文所構造而成的

是  迷戀著   中文的    我知道

看了詩   看了散文  看了丁墨的推理言情小說

再回去看國外翻譯文學   卻有些不耐
沒有美感的敘述     即便有著驚心動魄的劇情    也入不了我眼

很多人都笑說   言情小說很沒營養   你不是不看任何沒營養的嗎?

是啊....是不看     不看偶像劇  不看八點檔   不看英雄片   也不看   新聞...

但是言情啊....
其實多多少少還是有些文學素養的
只要挑對了書

何以笙蕭默   就是一個    讓我留下深刻印象的一本作品

雖說   影劇上映了好久  我才知道原來它翻拍成影集了
但還是沒去看
會記得它   純粹是書名太過詩意    字字斟酌的令人佩服
劇情雖然早已淡出我的腦海    但   還是依稀記得     那繾綣流轉的文字

淡淡的    靜靜的    卻又是    如此濃墨的   情感

令人    無印象也難


最近
迷上丁墨的小說
大概是去了上海兩年的關係吧
看了很多的簡體字手稿      不同風格的     印刷在紙上    那流暢的痕跡
反而  有點喜歡上那種      簡而不易    的     隨性

<<美人為餡>>這套
就看了三次     來來回回的看著   那一幕幕    案發事件
沉思     分析     了然
作者用了多少心力去寫     我也用多少心力去看
意猶未盡

<<蝸牛>>這套
就在剛剛雨停之時     結束了
一段段的劇情    雖不如美人為餡那般令人難以猜測
但是是喜歡女主的
單單純純    有著鮮明的個人特質

<<你和我的傾城時光>>
是在昨天看完的
其實我是不愛看商戰的    公司那些種種     一點美感也沒有....
但是卻愛開頭那段   女主與男主的初次相遇

一個人的旅行    然後邂逅
誰都嚮往的劇情

人生的際遇實在很奇妙      有些人   有些事    就醬一齣齣現身在你我的生活中

無聲無息....



沉浸在   文字的優美中    時光   歲月    飛逝

都市的紛紛擾擾    彷若無聞



又是一個       靜謐的午後。

2015年7月26日 星期日

[new life]一年 之後

起初   總是買了很多很多手杖本 /  很多   顏色的  筆
然後東寫西寫    最後又不再持之以恆     /   偶爾    心血來潮    又 活絡了起來

其實我是討厭網路世界的     我想
在人際關係這方面

科技化的日子   讓人   忘卻了    手寫的那份   悸動
筆 的觸感   /  摩擦在  紙上的  聲音
手繪的時刻   顏料在紙上   肆意的   輕柔的    綻放開來

隨著     時光  悠悠      隨著    紙的   泛黃    /   歲月就醬    一點一滴    走過

如夢   如詩    /     如癡    如醉

人 生。



2014年9月16日 星期二

【食譜】在家輕鬆自製米漢堡!!

最近不斷的想自己下廚,
各種奇奇怪怪的食譜在腦海裡揮之不去
但絕對不是因為餿油事件的緣故,即便知道真相了以後
仔細想想,終歸到底,那些老店才是最大的受害者
誰會知道政府合可的油品會出問題呢?
實在是很怕這些老餅店會因此而關門啊
漢餅實在是非常好吃的說(以後結婚一定會是訂漢餅~~)
希望食安風暴快點結束,不然每天看新聞都有種淒涼感,哪家有問題,哪家很黑心
看久了對身心很不好的啊…

閒聊結束~~
某天下午突然很想吃米漢堡,結果跑去看了一下摩斯的價位
才發現原來小小一個漢堡是黃金打造的....
隨便一個就要80摳,夭壽貴餒
還不如去買個便當比較划算ˊˋ
所以就跑去買了食材打算回家做(不吃會渾身不對勁~哈)

買菜時看到那天的南瓜頗便宜的,
所以就順便做了好喝又香濃的南瓜湯~
一整個飽足感啊!

2014年9月13日 星期六

【食譜】便宜省錢又健康的法式晚餐D.I.Y!!!!!!

最近瘋狂的愛上看TLC 的節目
老實說也在這些節目中學到了很多東西辣~
像是奧利佛省錢上菜(星期日晚上9點的樣子)
還有帥哥廚師到你家(真的很帥啊…)
超級實用的兩個節目
但奧利佛還是比較容易和省錢一點
畢竟帥哥廚師做的都好高級
什麼鵝肝啊牛排之類的

回歸正題
以下是今天的菜色:
前菜:法國吐司佐蜂蜜蘋果醬
主餐:白醬雞肉燉飯佐奶油花椰菜
甜點:焦糖布丁

1.前菜




















食材:(3人份)
吐司  2片
全蛋  2顆
蘋果  半顆(小的)
蜂蜜  適量(依個人喜好)
糖      適量

蘋果醬做法:
1.將蘋果削皮切片(或切丁),放進果汁機裡搗碎
2.將蘋果碎片加入砂糖煮至蘋果透明變色,搗爛成泥狀即可放置冰箱冷藏備用。

法國吐司做法:
1.吐司切片成小三角形(擺盤設計)
2.將兩顆蛋打散,吐司兩面均勻裹上蛋液
3.以小火煎至兩面成漂亮的金黃色,即可擺盤
4.在煎好的吐司上淋上蜂蜜,再將蘋果泥擺上就可以上菜囉!

2.主餐




















食材:
米  1杯
雪白菇   一顆(我是用好菇道的那種,也可用蘑菇就好)
洋蔥  半顆
雞肉  300克(我是用雞胸肉)
白醬  約半罐(200克左右)
鮮奶   適量
花椰菜  一顆
奶油   適量
蛋  1顆

調味料:
小磨坊的法式香草調味料
(那天去全聯意外掏到的好貨)

做法:
1.將米洗淨放進電鍋煮熟備用
2.雞肉切塊或切丁加入調味料↑↑↑醃漬,按摩入味,冷藏備用
3.洋蔥切丁,雪白菇切小塊(有些尾巴比較長,我是習慣會切半)
4.醃漬過的雞肉取出,加入奶油炒至8~9分熟,放置一邊備用
5.用奶油將洋蔥炒至半透明再加入雪白菇、調味料繼續拌炒
6.將白醬拌入熱了之後,再將煮熟的白飯加入繼續拌炒
7.加入些許鮮奶讓米飯收乾,再將雞肉放入一起拌炒至入味即可
8.將燉飯裝盤之後,再將花椰菜丟進平底鍋裡拌炒(有先川燙過)
9.打一顆蛋進去繼續拌炒(因為之前做法國吐司剩了一些蛋汁,索性加入一起做成炒蛋)
10.炒熟即可裝盤上菜囉!

3.甜點




















食材:
蛋  2顆
鮮奶  200克
糖   一匙
香草精  10克

焦糖
糖  50克
溫水  20克
滾水  一大匙

做法:
1.蛋打散備用
2.鮮奶與糖一起加熱(不要沸騰歐,不然加入蛋液會把蛋煮熟ˊˋ)
3.混合1、2成布丁液,過篩並放入容器
4.電鍋裡先放入鐵網,倒入一杯水,放入布丁液蒸熟
5.趁蒸布丁的同時來製作焦糖~將焦糖與溫水一起放入鍋中加熱
6.不斷拌勻並煮至顏色成褐色即可加入滾水混合後就完工囉!!
(切記不可以讓焦糖顏色煮到太深歐,不然會變苦)
7.蒸好的布丁可先放入冰箱冷藏,等到要吃時再加入焦糖就好囉ˊˇˋ


是不是很簡單啊~而且又省錢
我這次去買食材總共也才花了237摳而已
煮一大頓給我媽和我姐吃平均一人只有80摳而已
而且還有剩菜!!!!
現在在臺北隨便吃都要100左右,要吃豐富一點的就要150以上了
其實只要有空,在家花1~2小時就可以做出不輸餐廳的法國料理囉!
有機會一定要試試看辣~~~

To be continued.

2014年8月27日 星期三

[食譜]簡單又美味的白醬焗烤馬鈴薯~上菜囉!!




















馬鈴薯在西式、中式料理中一直都扮演著很大一部份的角色
咖哩、沙拉、義式湯、薯餅(可樂餅、薯條..等)、德式薯泥、燉肉......等等
實在是非常好用又好吃的食材呢~
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